晉江鞋企艱難試水“款多量少”模式

消費(fèi)者對(duì)鞋的款式要求越來越高。記者＿董嚴(yán)軍(資料圖片)

　　核心提示

    泰亞股份剛剛披露的2013年上半年公司業(yè)績(jī)預(yù)告修正公告引起了行業(yè)內(nèi)的關(guān)注，業(yè)內(nèi)人士從這份公告中嗅到了晉江鞋品牌們改變的味道：由從前的“款少量多”容易產(chǎn)生高庫存的訂貨模式，轉(zhuǎn)變?yōu)椤翱疃嗔可佟本?xì)化運(yùn)作模式。

　　實(shí)際上，鞋類消費(fèi)市場(chǎng)的細(xì)分要求鞋品牌走向細(xì)分化市場(chǎng)，“款多量少”模式是市場(chǎng)客觀需求存在。但要真正運(yùn)用好這種訂貨會(huì)模式，并沒那么容易———它需要企業(yè)強(qiáng)大、快速的供應(yīng)鏈反應(yīng)機(jī)制作為保證。

　　鞋企無奈“款多量少”

　　鞋品牌下游的改變，上游供應(yīng)商也不免受影響。泰亞股份剛剛披露的半年業(yè)績(jī)預(yù)告修正公告引起了行業(yè)內(nèi)的關(guān)注。2013年第四季度的訂貨會(huì)上，泰亞股份所承接的上游運(yùn)動(dòng)品牌的表現(xiàn)并不盡如人意。特步的訂單金額(按批發(fā)價(jià)值計(jì)算)同比下滑15%~17%，安踏同比下跌5%~15%，361度在2013年冬季訂貨會(huì)上的訂單數(shù)亦減少了約17%。

　　據(jù)泰亞股份相關(guān)工作人員介紹，從去年開始，泰亞股份的主要客戶紛紛將下單模式由過去每款鞋子數(shù)量較為平均的訂貨方式改為“多款少量”，即減少某一特定款式的下單量、拓寬款式范圍。

　　“因?yàn)椴煌钍降男枰牟牧稀⒛＞叨疾幌嗤?，?dǎo)致公司在制造過程中需要不斷更換模具和材料、清洗機(jī)臺(tái)，工人的熟練程度也大大下滑，成本一下子就上去了?！痹摴ぷ魅藛T表示。

　　實(shí)際上，晉江大部分鞋品牌采取的訂單統(tǒng)籌型供應(yīng)鏈模式，但是這種“少款多量、款式少變”的產(chǎn)品特點(diǎn)已經(jīng)無法滿足消費(fèi)者日益變化的需求，貨品也無法支撐區(qū)域分銷和終端銷售的實(shí)際要求。與此同時(shí)，正是這種“少款多量”的產(chǎn)品體系很難讓企業(yè)把控市場(chǎng)，“高庫存”風(fēng)險(xiǎn)也隨之而來。

　　而在今年，晉江鞋品牌正從容易產(chǎn)生“高庫存”的運(yùn)作模式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤岸嗫钌倭俊钡倪\(yùn)作方式。

　　F品牌就是其中例子之一。在今年，F(xiàn)品牌一年兩季的訂貨會(huì)改為一年四季，究其原因，F(xiàn)品牌負(fù)責(zé)人童先生透露，他們采取了“多款少量”的訂貨方式，降低庫存壓力?！岸喑鰜淼哪莾杉居嗀洉?huì)，主要目的是追單補(bǔ)單。”

　　此外，企業(yè)從一年兩次，增加到一年四次的訂貨會(huì)，也成為“多款少量”產(chǎn)品模式所帶來的客觀影響。

　　“除了能夠及時(shí)補(bǔ)貨外，對(duì)企業(yè)和經(jīng)銷商而言，訂貨次數(shù)增加也加強(qiáng)了品牌對(duì)市場(chǎng)的快速反應(yīng)能力，國際上的流行趨勢(shì)或文化影響馬上可以反映到鞋品市場(chǎng)，很多流行產(chǎn)品款式會(huì)更切合當(dāng)下潮流。”童先生表示，這種“多款少量”的模式，相信會(huì)是接下來大部分鞋企追求的一種產(chǎn)品“精細(xì)化”運(yùn)作模式。

　　磨煉供應(yīng)鏈體系

　　隨著市場(chǎng)需求日益改變，鞋類消費(fèi)市場(chǎng)的細(xì)分也要求鞋品牌走向細(xì)分化市場(chǎng)?，F(xiàn)在人們的消費(fèi)理念在轉(zhuǎn)變，更加注重產(chǎn)品的功能性和專業(yè)性，比如，打籃球時(shí)穿籃球鞋，登山時(shí)穿戶外登山鞋。

　　這也為鞋品牌“款多量少”打下客觀需求基礎(chǔ)：與大眾市場(chǎng)相比，細(xì)分后的市場(chǎng)，必然呈現(xiàn)“款式要求多、購買人群細(xì)分”的市場(chǎng)特點(diǎn)，這也倒逼企業(yè)產(chǎn)品模式從以前的“粗放式”轉(zhuǎn)變?yōu)椤熬?xì)化”。

　　為了更好地實(shí)現(xiàn)“款多量少”產(chǎn)品模式，童先生在去年就上了一套優(yōu)秀的ERP軟件。因?yàn)?，“款多量少”看似?jiǎn)單，其實(shí)牽動(dòng)的是整個(gè)供應(yīng)鏈的體系?！笔紫?，通過ERP軟件，我能及時(shí)掌握情況，才能知道要在什么時(shí)候補(bǔ)什么貨；其次，我還能有效管控代工企業(yè)和供應(yīng)商，讓他們知道備什么貨。”童先生表示，“款多量少”模式對(duì)企業(yè)的供應(yīng)鏈體系提出了更高要求。

　　對(duì)此，晉江市創(chuàng)新鞋業(yè)有限公司、帥克龍品牌營銷經(jīng)理章杰群深表認(rèn)同：“傳統(tǒng)的配貨模式比較主觀，總抱著賭博心態(tài)賭一把，只要能出一兩個(gè)單品爆款，就算掙到了。如果遇見沒有押對(duì)寶，那些產(chǎn)品是否賣得出去，大家就要在家燒香拜佛了。”

　　而實(shí)現(xiàn)“款多量少”模式后，訂貨會(huì)決不只是一種“倉庫轉(zhuǎn)移”戰(zhàn)略，公司也會(huì)幫助代理商和經(jīng)銷商進(jìn)行貨品銷售，并不是把庫存壓力全部轉(zhuǎn)嫁到終端上。章杰群告訴記者，終端如果賣不好貨，必將反饋到這個(gè)品牌，品牌價(jià)值也會(huì)受到損害?！拔覀?yōu)槊恳粋€(gè)區(qū)域經(jīng)銷商專門設(shè)計(jì)符合地區(qū)特點(diǎn)的產(chǎn)品，“款多量少”地鋪貨，經(jīng)銷商要及時(shí)反饋情況，隨時(shí)補(bǔ)單，力爭(zhēng)把每個(gè)省份的品牌經(jīng)營做到最好。

　　實(shí)際上，能做到“款多量少”模式背后，帥克龍品牌的供應(yīng)鏈體系已經(jīng)磨合了許多年，并建設(shè)了一支龐大的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，為每一個(gè)區(qū)域分銷商做“技術(shù)支撐”，持之以恒地設(shè)計(jì)每個(gè)區(qū)域款式眾多的產(chǎn)品。

　　“這種模式并不是想改變就能立刻改變的。它需要企業(yè)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈從上到下的有效梳理，加之經(jīng)銷商們的理解與配合，以及信息反映機(jī)制的完善，才能有效實(shí)現(xiàn)‘款多量少’模式。”章杰群表示，實(shí)行“款多量少”產(chǎn)品“精細(xì)化”模式的企業(yè)需要練好“內(nèi)功”。

　　向精細(xì)化管理要效益

　　由“款少量多”到“款多量少”精細(xì)化產(chǎn)品模式，品牌商們擺脫了“高庫存”風(fēng)險(xiǎn)。但這種模式對(duì)于為品牌代工的企業(yè)來說，壓力卻不小。

　　“模式轉(zhuǎn)變了，但價(jià)格卻沒提升，這對(duì)我們企業(yè)來說，壓力很大?！弊鳛橐患掖て髽I(yè)，晉江特克體育用品有限公司總經(jīng)理曾金克這兩年感觸頗深?！白鳛榇て髽I(yè)，有時(shí)候就是‘嫁雞隨雞，嫁狗隨狗’，品牌方處于強(qiáng)勢(shì)地位?！?/p>

　　曾金克告訴記者，“款多量少”的產(chǎn)品并不好做，“做小單，不僅是材料和模具不斷更換導(dǎo)致成本上升，更重要在于工人的熟練程度下滑而導(dǎo)致單件成本上升?！?/p>

　　在業(yè)界人士看來，“款多量少”成為趨勢(shì)的今天，代工企業(yè)管理是否能做到“精細(xì)化”成為關(guān)鍵?！拔覀円腿w員工溝通協(xié)調(diào)，向精細(xì)化管理要效益。工作流程的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要銜接完美，一旦出現(xiàn)問題，員工與員工之間，員工與負(fù)責(zé)人之間要能做到及時(shí)溝通解決?！痹鹂吮硎?。

　　實(shí)際上，“款多量少”精細(xì)化產(chǎn)品模式要求企業(yè)能在標(biāo)準(zhǔn)化流程和執(zhí)行力方面做到更好?！坝绕涫窃诠ば蚍矫妫覀儗⒐ば蜻M(jìn)行了細(xì)化切分，等于說設(shè)置了一種新的生產(chǎn)模式?！痹鹂烁嬖V記者，“供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)的精髓，是鏈條上的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)核心資源的最優(yōu)化整合，進(jìn)而贏得市場(chǎng)份額?！?/p>

　　業(yè)內(nèi)人士表示，“款多量少”的產(chǎn)品模式必然推動(dòng)代工企業(yè)社會(huì)分工專業(yè)化的再提升。在此語境下，代工企業(yè)未來面臨的挑戰(zhàn)大小，取決于供應(yīng)鏈的整體實(shí)力強(qiáng)弱。

　　“在現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，只有通過實(shí)施供應(yīng)鏈管理,充分發(fā)揮企業(yè)自身的特色，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)1+1>2效能，并依靠供應(yīng)鏈群體效應(yīng)在這種模式下不被淘汰。”業(yè)內(nèi)人士分析。（記者＿張?jiān)瞥剑?/p>