友臣：果粒吐司醞釀新一輪“爆款”

　　品牌解析：

　　盤點近幾年的烘焙行業(yè)，法式小面包、瑞士卷、肉松餅、蒸蛋糕等都是最閃耀的單品，而每個單品背后，都有一家典型代表企業(yè)。其中，肉松餅就非友臣(福建)食品有限公司莫屬。

　　繼紅遍大江南北的肉松餅后，今年，友臣再次向烘焙行業(yè)高歌猛進，新推出的果粒吐司在業(yè)內激起漣漪，新品銷量持續(xù)飆升，部分市場甚至供不應求，成為成都春季糖酒會場外一大熱門話題。

　　友臣總裁游曉文介紹，友臣果粒吐司能成為爆款的原因，除了精準的市場定位，其產(chǎn)品自身也非常有競爭力。首先，果粒吐司的面皮以優(yōu)質冬小麥精制而成，口感更香綿、柔軟、細膩；其次，精選清爽“嚼”得到的菠蘿果粒作為餡料，菠蘿營養(yǎng)豐富，含有大量果糖、葡萄糖、維生素B和維生素C，還含有“菠蘿朊酶”，能分解蛋白質，幫助消化。

　　香綿吐司包裹清爽果粒，輕咬入口，感受真實果粒在唇齒間躍動，瞬間喚醒每個味蕾，享受“清爽不膩”的完美體驗。此外，因為采用冷加工工藝，不用擔心吃多會上火。據(jù)悉，友臣還將陸續(xù)推出提子、椰果、紅豆等口味，讓消費者有更多選擇。

　　“友臣的發(fā)展藍圖是做中高端休閑食品領軍企業(yè)，在穩(wěn)扎穩(wěn)打的戰(zhàn)略方針下，并沒有像很多企業(yè)一樣馬上開始多元化發(fā)展，而是進一步鞏固烘焙這一版塊。今年推出的果粒吐司與肉松餅在產(chǎn)品線上形成良好的補充，成為夯實戰(zhàn)略目標的兩大核心品類。”游曉文表示，果粒吐司在俘獲消費者芳心的同時，更有望成為繼肉松餅之后的超級單品。

　　事實上，近兩年來，友臣陸續(xù)完成山東臨沂、四川成都、福建泉州等5個工業(yè)園的標準化建設，在產(chǎn)能上提升了一個大臺階，并大大縮短了輻射全國市場的周期；同時，成熟的品牌運營機制，讓友臣與諸多中小競品形成層級區(qū)隔。這些都為友臣及果粒吐司贏得了良好的發(fā)展空間。

　　業(yè)內人士認為，伴隨年代更迭，80、90后乃至00后已成為休閑食品消費主流人群，他們的核心消費訴求不在于滿足溫飽，更多是體現(xiàn)生活質量與生活方式，這些消費需求成為食品企業(yè)轉型升級的突破口，而友臣這款果粒吐司就順應了這種潮流。

　　老板語錄：友臣只是做行業(yè)的領導者，并不做壟斷者。合理的競爭，既能勉勵自己，也是良好的學習機會，希望能和同行一起促進這一品類的繁榮與發(fā)展。

　　品牌宣言：友禮天下臣于眾生

　　(記者_王文通)